NOURRIR L’ HUMANITÉ

Les 12 panneaux de l’exposition "Nourrir l’humanité, le défi du siècle" constituent une synthèse, accessible à tous les publics, des différents aspects de ce que l’on nomme aujourd’hui le développement durable.
En se fondant sur une question essentielle – notre agriculture parviendra-t-elle, demain, à nourrir tous les humains tout en préservant la planète ? –, l’exposition apporte un éclairage pédagogique aux thèmes suivants :
• l’agriculture face à l’explosion démographique, aux nouveaux comportements alimentaires et au réchauffement climatique ;
• le déclin des ressources de la planète : raréfaction des terres arables, difficultés d’approvisionnement en eau et destruction de la biodiversité ; etc.
Le dernier panneau propose à chaque citoyen des actions concrètes pour consommer autrement.

Éditeur : Sépia

Achat en 2011

13 panneaux :
• Nourrir l’humanité : le défi du siècle
• La poussée démographique
• Qui mange quoi aujourd’hui ?
• La pluie et le beau temps
• La terre est une denrée rare
• De l’eau pour manger • Préserver la biodiversité
• Manger ou conduire faudra-t-il choisir ?
• Cultiver et pêcher autrement
• La recherche pour nos assiettes
• Une nouvelle politique agricole commune
• L’inégalité des échanges internationaux
• Consommer autrement

Plus d’infos : http://expo.editions-sepia.com/