PASSION PÂTISSERIE

Éditeur : Instants mobiles

Achat en 2015

10 panneaux :
• Pourquoi on aime les desserts
• Ingrédients et outils
• Le macaron (2 panneaux)
• Desserts à base de pâte à choux : paris-brest, éclairs
• Desserts à base de pâte feuilletée : le mille-feuille
• Fraisier, tarte au citron meringuée
• Entremets (mousse au chocolat, œufs à la neige,…)
• Chez le pâtissier. Comment on devient pâtissier
Plus d’infos : http://www.instants-mobiles.fr/